いつもの弁当とふたり暮らし 〜弁当・暮らしの忘備録〜

日々の弁当の現実。好き嫌い多い人への弁当作り。なんとか映えとか関係無し。暮らしの中で思うことも。

やってみた4 お菓子作り

最近、お菓子作りの本を買って、早く試したくて作った一品。バナナブレッドという名前です。
米粉を使用、バター、たまごは使わない作り方です。思ったより簡単でした。まずはレシピ通りに作る、これが大事ですね。
弁当を食べる人には、今日のおやつ、で持たせました。バナナの乗っかってないところを、です。
バナナは焼くと黒くなるのは仕方ない。見映えはしないですね…。肝心のお味、なかなか美味しかったです。