いつもの弁当とふたり暮らし 〜弁当・暮らしの忘備録〜

日々の弁当の現実。好き嫌い多い人への弁当作り。なんとか映えとか関係無し。暮らしの中で思うことも。

第219回 やらなきゃならない時

この弁当を食べる人、仕事が繁忙期に入りました。 身体がそんなに丈夫ではない人なので少々心配です。自分が仕事がクソ忙しかった頃は、誰かが心配してくれているなんてあまり気にしなかった。 仕事を辞めた時に母が、ホッとした、と言った。毎晩帰ってくる…

第218回 尊敬できる

昨日は、芸人さんと女優さんの結婚会見が報道されていた。実はちゃんと見ていないが、とにかく、めでたいことはいいことだ。金銭感覚が似てる、尊敬できる、優しい…なんか、幸せオーラが弾けていてとても眩しかった。こちらまで幸せな気持ちになるよ、ありが…

第217回 コツコツと

数日前、このブログを開設して1年経ったとのお知らせをもらった。 知らされるまでそんなに続けていたとは気がつかなかった。 本当にブログに足を運んでくださった皆様、ありがとうございます。結婚のため仕事を辞め土地を離れ不慣れな土地に移住からの高齢妊…

第216回 想像力?

子どもの頃は、よく空想の世界と現実の世界を行き来していた。 読んだ本の世界を自分で膨らましてその中に入り込んで楽しんでいた。冒険の旅に出たり、探偵の仲間になってハラハラしたり、お姫様の友達になったり。 今のようにネットもなければCG画像も無い…

第215回 あかん!

週末、あれこれやろう・行こうと思っていたことがありました。 しかし、腰を少々やってしまった感があり、行動が制限されてしまいました。ギックリ腰というより、キックリという感じです。 少し前から腰痛いなと思ってましたが、いよいよダメでした。いろん…

第214回 縮まる思い

そろそろ梅雨かな。 ねっとりとまとわりつくような暑さは体力を消耗します。 歳を重ねると四季の移り変わりを情緒的にだけとらえられないようになります。まぁ…痩せないんですけどね。弁当です。 のり弁当。 やはり今回ものりが縮まりました。のりがおにぎり…

第213回 それぞれの

わからないのはひとの心。他人が様々な持論を展開しようとも。心を閉ざしてもなお、救いの手を何処かに求め続けていたのではないか。 もう遅かったのだろうか。絶望したのだろうか。たった1人でもいい、だれか自分の存在を認めてくれる人はいなかったのか。…

第212回 皆さん、ご無事で

毎日、祈ります。特段信仰する宗教はありませんが、祈っています。日々の無事を。怒りや悲しみ、嘆きを誰彼にぶつけようもなく、ただ理不尽な出来事に涙を流すことしかできないのか…。人や世の中に憎しみしかなく絶望にまかせた行動が、多くの人々を悲しみの…

第211回 作れてない

私は現在、更年期と言われる時期に差し掛かり、また実際に更年期障害と言われるもののいくつかの症状を感じることが多くなってきました。 少し前にかかりつけの産婦人科の先生からエクオールの話を聞いていたので、まずはセルフチェックキッドを使い自分がエ…

第210回 暑い

季節の移り変わりが優しくなくなったような気がします。優しくないのは人にだけではないのですが…。そうなった原因の一つには人間の存在があるだろうなぁと思っています。 これから先どうなってしまうのだろう…地球の未来には不安しかない。問題を先送りした…

第209回 正しく

あくまで個人の感想です。私は自他共に認める猫背です。猫背…というか姿勢が悪い。 姿勢が悪くて胸が苦しくなる時もあります。背筋も腹筋もないので姿勢を保つことが辛い。 しかし、これではいかんと姿勢を正しく保つことを意識した生活を心がけ一週間。 そ…

第208回 それなりの

弁当ですブロッコリー カレー風味 卵焼き カニカマ入り チーズ入りウインナー 冷食一品 まぁそれなりの弁当です。 いろんな方のブログを読ませていただくと、ネタ豊富で文章も読みやすく、感心することがたくさんあります。 私の場合は特段ブログに書くよう…

第207回 晴れた日には

弁当です スナップエンドウとベーコンの炒め物 卵焼き 甘め 笹かまの焼き物 冷食一品←本人の好物 晴れました。 洗濯日和です。 他にも、あれやってこれやって…。 気がつけば色々やることはあるんです。 専業主婦は個人事業主といったところでしょうか?語弊…

第206回 雨と仕事

弁当ですほうれん草とハムの炒め物 塩胡椒で味付け 卵焼き 甘い ちくわの磯辺揚げ←本人購入冷凍品(いつも手作りしてるのに何故か買ってきていた!) ナゲット クリームチーズ入り のり弁 雨風強い朝です。 こんな日は、恐らく傘をさしてもスーツが濡れてしま…

第205回 ブルーマンデー

弁当です ブロッコリーの炒め物 卵焼き 白だし風味 冷食一品 ホタテ風味の練り物 焼いたものぼんやり月曜日。 ダメダメですな。 さて。 昨日の磯野貴理子さんの離婚発表の件です。考えさせられました…番組自体は観ていないけれど、他の媒体で見聞きしたその…

やってみた14 クッキー2品

チョコチップクッキー オートミール入りザクザククッキー いずれも卵やバターは使用していません。メープルシロップ、植物油、塩、くらいです。 チョコチップクッキーは地粉、オートミール入りザクザククッキーは米粉を使っています。 いずれもレシピ本をア…

第204回 ぼんやり

弁当ですほうれん草とベーコンの炒め物 塩胡椒で味付け 卵焼き 白だし風味 冷食二品あぁ、週末です。 ちょっとネタ切れの様相。ブログ開始前の弁当の写メを見たら今より頑張ってる感がありました。とにかく食べてもらおう!という意気込みが伝わってきました…

第203回 できるだけ長く

弁当です。インゲンの胡麻和え インゲン柔らかめ。黒ごまは迷惑かな… 卵焼き 白だし風味 竹輪のチーズ詰め 炒める際醤油少々 冷食一品 昨晩、この弁当を食べる人(つまり夫)が花束をプレゼントしてくれました。 記念日などには必ず花をプレゼントしてくれます…

第202回 好物は自分で

今日の弁当野菜の炒め物 ズッキーニ エリンギ 玉ねぎ 塩胡椒で味付け 卵焼き 甘め 竹輪炒め マヨネーズ 青のり 冷食一品 ←本人の好物冷食で本人が好きな一品が入っています。これは自分で買いに行ったものです。 最近、心がザワザワするようなニュースが多い…

第201回 茶系弁当

今日の弁当ナスとピーマンの炒め物 オイスターソースで味付け 卵焼き ハンバーグ 市販品 枝豆入り揚げ(練物)嫌いなものは入ってないはず。(あくまでも個人論です)立派なものは作れませんが、本人がストレスなく美味しく食べられるのがいいかなと思います。出…

遅くなりましたが令和最初は200回記念

間が空きました。令和最初の弁当になります。そして弁当記事のブログアップ200回目です。が、通常の弁当です!ブレてません。世の中が変わっていっても、どこか変わらない方がいいこと・ものがあるなぁと感じています。ただ、その変わらないこと・ものを守り…

やってみた13 リベンジ後

今度は、カップケーキ。ただカップケーキ用の入れ物がなく、マフィン用のでやったらレシピ本のような焼き色がつきませんでした。味はまぁ良かったので、この次はちゃんと入れ物を用意しておけば良いかな。 にほんブログ村

リベンジ!!!やってみた スコーン

リベンジする時がきました。そう前回、未知なる創作物になってしまったあの、スコーンです。今回は豆乳ヨーグルト(コーンブレッドで使った)を使い切ってしまいたいので、ヨーグルト入りのレシピです。小麦粉 豆乳ヨーグルト ベーキングパウダー ココナツオイ…

令和最初のやってみた12

令和最初のやってみたー!コーンブレッドレシピ本を見て作りました。 使用した材料は米粉 コーンミール 塩 蜂蜜 豆乳グルト ベーキングパウダー 重曹 ココナツオイル夜のうちに生地を作り、朝にベーキングパウダーと重曹を入れて生地を混ぜ、オーブンで焼く…

やってみた11

平成最後のやってみたシリーズ。芋餅茹でた薩摩芋と餅をきな粉で絡めた一品。あまり彩りは良くないかもしれませんが、美味しかったですよ!ほのかな甘みがまた良かった。自画自賛。これぞ日本的なおやつです。 平成から令和へもう少しです。 平和に生きられ…

やってみた10 未知なる創作物

今までレシピ本に忠実に作ってきたお菓子たち。やってみたシリーズをみても、まぁちょっとしたものです。しかし今回は油断しました。ちょっと雑でした。 そしたら、未知なる創作物ができました。 何になる予定だったのか…実はスコーンでした。 パンでもない…

第199回 平成最後の弁当、作り終えて気がつく。

弁当です。 カリフラワーの炒め物 カレー風味 うずら卵入りの肉団子 うずら卵と肉団子好きにはたまらない一品 ピーマンと竹輪の炒め物 醤油味。ごま油少し垂らして。 冷食一品作り終えてから、平成最後の弁当だと気がつきました。 慌てて梅干しを入れて、日…

第198回 猫観察

弁当です。 ほうれん草とコーンの炒め物 塩胡椒で味付け 卵焼き チーズイン 紅生姜揚げ レトルトハンバーグ 半分 卵焼き チーズが冷めるまで時間がかかりました。ちょっと作る順番間違えた。 昨日美容院に行きました。 鏡越しに窓の外に目をやるとかなりボリ…

やってみた9

米粉のパウンドケーキレシピ本を見て作りました。豆乳、甘酒を使っています。 蜂蜜とレモン汁を混ぜたものを焼きあがったケーキに塗っています。生地にはきび糖(レシピでは甜菜糖を使えとあるが)を使っていますが、それ自体は10gなのに甘酒を入れてることも…

第197回 ダメだダメだ!

弁当です。ブロッコリー 塩胡椒で炒めたもの 卵焼き 顆粒だし使用。 竹輪 炒めもの。砂糖醤油味。胡麻からめ 冷食一品 転居のために仕事を辞め数年経ちました。転居後2年ほどはその土地に慣れるのと体調のこともあり仕事はせずに専業主婦となりました。 そう…